Hello les « petits » gourmands,

Pour votre plus grand plaisir, on continue avec les tartes aux fruits ! En fait, étant en entraînement intensif pour le CAP 2019, je mise sur l’organisation 🙂 Du coup, pour commencer, je préfère m’attaquer aux tartes qui ne demandent pas autant de technique que les entremets mais promis, vous aurez bientôt une « petite » recette d’entremet 🙂

Comme toutes les recettes de CAP, je vous expliquerai :

1/ Les ustensiles nécessaires à la recette

2/ La ou les difficulté(s) que j’ai rencontrée(s).

3/ Les indications de temps (préparation, cuisson et repos)

4/ La plus importante, la recette bien-sûr !

Allez, c’est parti !

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Hello les « petits » gourmands,

Bienvenue dans la section CAP 🙂 !

Dans cette section, je vais essayer de vous donner le plus de conseils possible en fonction des difficultés que j’ai rencontrées 🙂
Le plus important est que j’ai pris plaisir à faire cette recette et j’espère qu’il en sera de même pour vous 🙂

Pour ma première recette, j’ai choisi la tarte aux pommes ! Grand classique de la pâtisserie !

Voici comment je vais organiser mon article :

1/ les ustensiles, si vous n’avez pas de cercle à tarte ça va être compliqué ! hihi.

2/ La ou les difficultés que j’ai rencontrée(s).

3/ Les indications de temps (préparation, cuisson et repos)

4/ La plus importante, la recette bien-sûr !

Allez, c’est parti ! Lire la suite →