Nomination Liebster Award par Les petites recettes de Laetitia Laure

Hello les « petits » gourmands,

Alors je dois vous avouer qu’avant d’être nominée par Les petites recettes de Laetitia Laure, je ne savais pas ce qu’était le « Liebster Award »… vous non plus? c’est pas vrai? je me sens un peu moins seule du coup.

Alors le Liebster Award est une chaine permettant de faire connaître de nouveaux blogs culinaires ou autres. Mais ce n’est pas seulement cela, quand vous regardez des blogs, vous vous dites sûrement « mais qui se cache derrières toutes ces recettes? » et bien grâce au Liebster Award, vous allez pouvoir découvrir la personne derrière l’ordinateur.

Liebster_Award-2015

Quand nous sommes nominés, nous avons quelques petites choses à faire :

– Mettre un lien vers le blog qui nous a nominé
– Révéler 11 choses à propos de soi
– Répondre avec honnêteté aux 11 questions posées par le blogueur qui nous a nominé
– Nommer à son tour 11 autres blogueurs et leur poser 11 questions, puis les prévenir de leur nomination
– Prévenir la blogueuse/le blogueur qui nous a nominé que nous avons rempli notre tâche

Alors c’est parti 🙂

11 choses sur moi, que dire, c’est difficile de parler de soi…

1) Je déteste la date de mon anniversaire : le 24 décembre, c’est vrai on se fait avoir. La phrase, « c’est pour ton anniversaire et Noël » ou encore les sms des amis « bon anniversaire e joyeux Noël »…
2) J’adore le chocolat, c’est bien simple, si je pouvais me nourrir exclusivement de chocolat, je n’hésiterai pas
3) Vous vous demandez d’où vient le nom de mon blog ? et bien moi c’est mon ancienne manager qui me la donner le jour de mon pot de départ et j’ai eu un coup de coeur pour son choix
4) J’ai passé 1 an en Autriche pour mes études, c’était sans aucun doute la meilleure année de ma vie. Voyages, rencontres, tout était juste parfait et le retour a vraiment été dur..
5) Je suis super gourmande, en fait quand je vais au restaurant, je regarde toujours les desserts d’abord et je suis comme une enfant de 5 ans quand je vois le fameux dessert arrivé…
6) J’adore l’humour, lorsque j’ai passé un entretien pour une école de commerce, j’avais un questionnaire à remplir et dans la case « quelle personnalité vous a le plus influencée? » et bien j’ai répondu « Anne Roumanoff ». C’est bien simple je me regarde un sketch chaque jour, mon préféré ces temps-ci, « le Rap » par le Comte de Bouderbala.
7) J’adore les chats et si je n’habitais pas dans un appartement de 30m2 au 5ème étage, j’aurais plein de chats.
8) Il y a 3 aliments que je ne peux vraiment pas manger : les carottes râpées (allez savoir pourquoi), les choux de Bruxelles (rien que l’odeur…), les tripes et le abats (rien qu’au nom, j’ai envie de fuir)
9) Je ne suis jamais montée en haut de la Tour Eiffel, et oui j’ai le vertige.. rien que de monter sur un escabeau, j’en ai des palpitations
10) J’ai eu l’appendicite après avoir mangé une crêpe au Nutella, du coup dès que j’en mange une, je flippe hihi
11) Mon film préféré reste « Astérix Obelix Mission Cleopatre », je connais tous les dialogues 😉

Et les 11 questions que les petites recettes de laetitia laure me posent :
  1. Quel est ton métier ?
  2. Raconte moi ton plus drôle loupé en cuisine ?
  3. Ton plus beau voyage ?
  4. Ton péché mignon ?
  5. As tu un blog fétiche, et si oui lequel ?
  6. Où ou comment trouves tu l’inspiration pour la création de tes recettes ?
  7. Quel est ton plus grand rêve ?
  8. Qui est ton modèle en cuisine ?
  9. 3 de tes défauts et 3 de tes qualités ?
  10. Quelle est le plat que tu prépares le mieux, ta petite spécialité ?
  11. Et si tu étais un aliment, tu serais….? pourquoi ?

 

  1. Mon métier, assistante chef de projet IT (et oui je suis dans l’informatique)
  2. Mon plus gros loupé, lequel choisir : les macarons je pense, je n’ai essayé qu’une fois t ça a été un véritable désastre. Mais bon je vais retenter, les macarons ne vont pas gagner 🙂
  3. Mon plus beau voyage : la Thaïlande, c’était juste magnifique et dépaysant. J’avais 14 ans et franchement j’en garde de merveilleux souvenirs 🙂
  4. Mon péché mignon: le chocolat sans hésitation. Je fais toujours au moins une recette à base de chocolat par semaine et je me suis acheter « la bibliothèque du chocolat »
  5. Mon blog fétiche: Cuisine moi un mouton, les photos sont magnifiques et le recettes me donnent toujours envie
  6. Pour l’inspiration, j’avoue que je ne sais pas trop d’où ça vient en général je regarde ce que j’ai dans mes placards
  7. Mon plus grand rêve : ouvrir ma propre pâtisserie
  8. Mon modèle en cuisine : et bien je n’en ai pas vraiment…
  9. 3 défauts :
    – Je me plains tout le temps
    – Je suis une grande stressée (mes ongles en témoignent)
    – Je suis butée (c’est un trait de caractère familial)
    3 qualités:
    – J’ai de l’humour (c’est très pratique pour gérer son stress)
    – Je suis sociable (c’est bien simple, j’adore faire de nouvelles rencontres)
    – Je suis super douée sur Excel (les « recherchev » n’ont plus de secret pour moi)
  10. Ma petite spécialité, et bien c’est du salé, j’adore faire la tarte pesto-tomates
  11. Si j’étais un aliment, je serais une brioche (moelleuse et tendre.. hihi)

 

Et les 11 questions que je leur pose :
  1. Quel est ton métier ?
  2. Quel est ton personnage de cinéma préféré?
  3. Les 3 aliments que tu détestes le plus?
  4. Quel est ton dessert préféré ?
  5. Quel pays t’attire le plus ?
  6. D’où te vient ta passion pour la cuisine?
  7. Si tu devais te définir en un mot, quel serait-il?
  8. A part la cuisine, quelle est ta seconde passion dans la vie?
  9. Quel est ton plus grand raté en cuisine?
  10. Si tu étais un animal, tu serais … ?
  11. D’où vient le nom de ton blog?

Les 11 blogs que j’ai choisie?

Cuisine-moi un mouton
Cook’heure
Helcuisine
Cyrielle gourmandise
Food fun foto
Un lyon dans la cuisine
Cookalife
Novice en cuisine
Ladymilonguera
Jujube en Cuisine
Grain 2 sucre

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La Popote de Raphie à besoin de vous

Hello mes « petits » gourmands,
J’ai besoin de votre aide, je suis en train de rédiger un business model sur un site que j’aimerai créer et je dois, pour ce la, réaliser une petit étude marché. Cela ne vous prendra que quelques minutes mais pourra vraiment m’aider à valider mon année émoticône smile
Please !!
Je vous mets le lien ci-dessous
https://docs.google.com/…/1joFFpfnL7KffRTIQmgnAT–HLFg…/edit

Create a new survey on your own or with others at the same time. Choose from a variety of survey types and analyze results in Google Forms. Free from Google.
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Je vous remercie par avance de votre aide et vous souhaite de bonnes fêtes de fin d’année 🙂

Salon du chocolat !!

Hello les « petits gourmands »,

Ce soir pas de recette mais le récit de la meilleure journée de l’année : le salon du chocolat.

C’est tout doucement que je suis entrée dans ce qui allait être le paradis pour gourmands. Je passai la grande porte et voilà, j’y été… deux étages exclusivement réservés à mon pêché mignon : le chocolat bien-sûr !

Sculpture de chocolat gagnanteSculpture chocolatPinocchio en chocolat

Me voilà, déambulant parmi les étales de petites douceurs et humant la bonne odeur de chocolat et autres pralines et caramel.

Chacune de ces douceurs sucrées me faisant de l’oeil pour que j’y succombe. Je ne résistai pas longtemps à l’envie d’y gouter. Et voici le premier chocolat englouti, puis un autre, en encore un autre. Je ne pouvais plus m’arrêter.

Ours salon du chocolatNotre dame de paris chocolat

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Quand mes yeux ont soudain aperçu l’atelier des sens. Comment résister à la tentation d’y jeter un oeil… et même deux !

Au programme, un cours de pâtisserie sur les profiteroles au chocolat… oui vous avez bien lu. Comment ne pas céder à la tentation. Je partis aller voir d’autres stands mais mon envie de profiteroles n’arriva pas à me quitter. Ne pouvant plus attendre, je m’empressai de rejoindre l’atelier des sens et fus choisie pour participer à ce cours de pâtisserie.

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Le résultat, de magnifiques profiteroles, remplis de mon amour pour la pâtisserie et délicieux en bouche. Ma journée fut ainsi comblée et je rentrai chez moi des images et des rencontres plein la tête.

Rencontres salon du chocolat